Este necesar să udăm smochinul?
Adesea apare întrebarea: este necesar să udăm smochinul (Ficus Carica) și, dacă da, cât de des și cu ce cantitate de apă? Răspunsurile se împart în două tabere principale. Un grup susține că smochinul trebuie udat regulat, chiar zilnic, cu cantități generoase de apă, deoarece doar astfel se poate aștepta o recoltă sigură. Cealaltă tabără consideră că smochinul nu trebuie udat în climatul nostru, deoarece această plantă este subtropicală - mediteraneană și, prin urmare, suportă bine verile uscate.
Dar cine are dreptate? Smochinul este o plantă mediteraneană, iar clima mediteraneană se caracterizează prin ierni ploioase, dar blânde, urmate de veri calde, uscate și sărace în precipitații. Smochinul preferă exact acest tip de climat.
Sistemul radicular al smochinului este puternic și se extinde foarte bine pentru a găsi apă. Majoritatea rădăcinilor sale (aproximativ 90%) sunt situate în stratul superior de 50-60 de centimetri al solului, dar o parte din ele (aproximativ 10%) se întind la adâncimi mai mari de 100 cm, permițându-i să absoarbă apă chiar și atunci când stratul superior este uscat.
Smochinul nu este pretențios în privința solului, tolerează solurile calcaroase și alcaline, și poate crește în locuri pietroase, sărăturoase și stâncoase. Se dezvoltă bine în multe zone din România, în special în regiunile de câmpie unde gerul de iarnă nu provoacă daune (în țară există numeroase plantații de smochin, unele dintre ele având chiar câteva hectare).
Nevoia de precipitații a smochinului este de aproximativ 500 mm pe an.
Cantitatea anuală de precipitații din România variază semnificativ în funcție de regiune. În general, în țară, cantitatea anuală de precipitații se situează între 500 și 1000 de milimetri.
În zonele de câmpie, cum ar fi Banatul și Delta Dunării, cantitatea anuală de precipitații este de aproximativ 500-600 mm.
În zonele deluroase și în regiunile muntoase centrale, cum ar fi Munții Apuseni, precipitațiile anuale sunt de 600-800 mm.
În Carpați, în special în zonele montane înalte, cantitatea anuală de precipitații poate ajunge la 1000-1400 mm.
Aceasta poate fi suficientă pentru smochin, astfel încât cei care susțin că nu este nevoie de udare au dreptate. Totuși, acest lucru nu este complet adevărat. Smochinii tineri trebuie udați în primii unu-doi ani, mai ales în zilele uscate și fierbinți de vară. Odată ce smochinul împlinește trei ani, rădăcinile sale sunt deja suficient de extinse încât, cu excepția perioadelor de secetă extremă, nu necesită udare.
Dacă nu plouă săptămâni la rând, sau chiar mai mult de o lună, este recomandat să udăm săptămânal sau și mai multe ori pe o săptămână. În aceste cazuri, putem folosi chiar și irigarea prin aspersie. Deși pentru cele mai multe plante, aplicarea apei direct la rădăcini este cea mai ideală metodă de irigare artificială, dar smochinul este puțin diferit; smochinul se adaptează bine și chiar preferă irigarea prin aspersie. Astfel, coroana copacului va primi apă, care se va scurge în sol și va ajunge la rădăcini. Desigur, această irigare prin aspersie nu trebuie efectuată niciodată în timpul zilei, când este cald, ci doar seara sau dimineața devreme.
Nevoia de apă depinde, desigur, de soiul smochinului și de calitatea solului. Diferite tipuri de sol rețin apa în mod diferit, iar rădăcinile cresc în ritmuri diferite. Toleranța la secetă a diferitelor soiuri nu este uniformă.
Observațiile locale arată că în perioadele de secetă apare o cădere ușoară a fructelor, dar în majoritatea regiunilor observate din țară solul nu se usucă atât de mult încât să aibă consecințe grave. Cantitatea noastră de precipitații, între 500 și 1000 mm, nu doar că este suficientă, ci chiar mai mare decât necesarul de apă al smochinului. În plus, toamna răcoroasă și ploioasă are un efect negativ asupra coacerii fructelor.
Prin urmare, este mai bine să nu udăm prea mult smochinul. Prea multă apă cauzează o creștere vegetativă puternică, iar dacă smochinul se obișnuiește cu apa, va dezvolta o frunziș mai mare și va deveni mai dependent de irigare.
Multă apă modifică calitatea și cantitatea fructelor. Pulpa fructului devine mai moale și apoasă, iar în funcție de soi, poate deveni chiar și fără gust. Există soiuri care, din cauza irigării excesive, se crapă, atrăgând furnicile și viespile.
Udarea excesivă și continuă este dăunătoare. Dacă smochinul primește regulat cantități mari de apă, nu va dezvolta un sistem radicular extins, dar coroana sa va crește mai mare. Rădăcinile rămân superficiale, astfel încât planta devine dependentă de udarea constantă. Dacă stratul superior al solului se usucă, frunzele încep să se ofilească, iar smochinele cad. Este asemănător cu păsările obișnuite cu hrănirea constantă la hrănitoare. Dacă păsările sunt hrănite continuu, nu se obișnuiesc să-și găsească hrana și, dacă hrănirea încetează, ele încep să sufere de foame sau chiar să moară. Același lucru se întâmplă și cu smochinul. Nu-l obișnuiți cu prea multă apă, deoarece îi faceți rău.
Solul cu drenaj necorespunzător poate provoca putrezirea rădăcinilor.
Și în final, încă un detaliu dintr-o însemnare veche, care ilustrează cât de bine se adaptează smochinul la variațiile cantității de precipitații din mediul său, este un raport de pe coasta estică a Mării Negre, în Azerbaidjan, mai exact pe Peninsula Absheron. În această zonă, smochinul a fost plantat pentru a fixa nisipul. Pe Absheron, nisipurile mișcătoare uneori acoperă planta. În acest caz, pe ramuri apar rădăcini și în scurt timp planta începe să crească viguros pentru a ieși din nisip. Mai târziu, dacă vântul suflă nisipul, pe ramurile și trunchiul cu rădăcini apar din nou frunze și planta produce fructe.